PECHUGA DE POLLO AL HORNO

 

PECHUGA DE POLLO AL HORNO

(EL MEJOR ALIADO PARA LAS DIETAS)

Es difícil crear un buen hábito alimenticio sin caer en el prejuicio de la comida a la parrilla o las frituras que en exceso nos hacen daño, es que siempre se nos han vendido la imagen que para comer sano debemos comer poco y a veces cosas que no nos gustan. Pero ¿Si encontramos que si existe una manera deliciosa de comer sano y sabroso?

 

La pechuga de pollo al horno con vegetales combina lo saludable con los sabores que tanto les gusta a tu paladar.

Ingredientes para pechuga de pollo al horno:

  • 4 cebollas
  • 2 berenjenas
  • 4 pimentones rojos y verdes
  • 2 calabacines
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 kg de pechuga de pollo

Paso a paso para la preparación de la pechuga de pollo al horno:

  1. Debemos agregar la sal y la pimienta para que las pechugas estén agarrando el sabor, por ello las colocaremos en un recipiente para mezclar esos ingredientes y dejarlas reposar por lo menos 20 minutos en la nevera.

 

  1. Mientras el pollo se encuentra en la nevera, se procederá a cortar todos los vegetales en juliana, recuerda lavarlos muy bien para poder cortarlos. Si es de tu gusto puedes agregar los vegetales que te gustan y hacer la receta un poco personal y a tu gusto.

 

  1. Al finalizar esta actividad colocas el horno en 180 grados centígrados, para que el mismo este calentando y ponerle un poco de aceite de oliva a las bandejas donde colocaras las pechugas de pollo que va al horno.

 

  1. Proporciona la bandeja con los vegetales que ya has previamente picado, luego de ello colocaras las pechugas de pollo en el horno que está caliente.

 

  1. Dejarlo cocinar por los próximos 25 minutos o hasta que su cocción este en el estado que tu desees.

 

Ya puedes disfrutar de esta rica pechuga de pollo al horno que le hace bien a tu paladar y a tu salud.

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