Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

  Huevos Rancheros Algunas personas van por panqueques. A otros les gustan sus salchichas y papas fritas caseras. Los sándwiches de desayuno son populares. Pero siénteme en un restaurante con Huevos Rancheros en el menú y todo lo demás desaparece. No hay nada como huevos fritos, salsa ardiente y tortillas frescas de maíz para comenzar…

Hamburguesa de Pavo

Hamburguesa de Pavo

  Hamburguesa de Pavo La carne de pavo es una fuente valiosa de proteínas y otros nutrientes. Cuando se trata de una dieta saludable, es importante elegir el tipo correcto de carne y comer el tamaño correcto de la porción. La carne de pavo se vende en diversas formas, incluidas las rebanadas enteras, pre envasado,…

Filet Mignon

Filet Mignon

  Filet Mignon Como es de conocimiento común, de la cocina francesa han salido una gran cantidad de recetas que ahora son referencia mundial, en los menús de los restaurantes en cualquier país podemos encontrar nombres que no podemos identificar. Para ampliar nuestro diccionario gastronómico, hoy vamos a explicar qué es un Filet Mignon. Si…

T-Bone Steak

T-Bone Steak

  T-Bone Steak Un favorito entre muchos cocineros que incluye los dos cortes más preciados en una vaca. El filete T-bone se corta de la vaca, específicamente del lomo y es fácil de reconocer debido a sus dos carnes solomillo en un lado y lomo en el otro – los separa un hueso que parece…

Pinchos de camarones

Pinchos de Camarones

  Pinchos de Camarones El camarón es el marisco más popular. Los camarones son bajos en grasa y calorías y tienen un sabor relativamente neutro que los hace una adición natural a ensaladas, pastas, y platos salteados. 2g de camarón hervido o cocido al vapor contienen solo 112 calorías. Esta porción proporciona casi 24g de…

Brochetas de Carne

Brochetas de Carne

  Brochetas de Carne La carne es rica en proteínas y hierro, la carne roja puede desempeñar un papel beneficioso en la reducción del riesgo de anemia por deficiencia de hierro. Créalo o no, algunas estimaciones sugieren que dos tercios de la población humana son deficientes en hierro. Por el contrario, la carne de vacuno…

Brochetas de pollo

Brochetas de Pollo al Horno

  Brochetas de Pollo al Horno Al igual que la carne de res y pescado, el pollo es rico en proteínas. Cada onza de carne proporciona 7 g de proteína. Una porción típica es de aproximadamente 4 onzas o del tamaño de una baraja de cartas y proporciona 28 g de proteína. Además, al igual…